Gamme Ticket - Domaine de Fabrègues

Gamme Ticket
Nos Gammes

Gamme Ticket

La gamme

Présentation

La Gamme Ticket est un hommage à un souvenir précieux, ancré dans l'histoire de la région et du domaine.

Dans les années 1920, alors que les cinémas se faisaient rares, il en existait deux dans les environs, dont un au domaine de Fabrègues. À cette époque, la cave se transformait régulièrement en salle de projection improvisée. Les villageois s'y retrouvaient, installés sur des ballots de paille ou de simples bancs en bois, un verre à la main, pour partager ensemble la magie d'un film.

C'est cet instant suspendu, entre convivialité, simplicité et émotion, que la Gamme Ticket souhaite faire revivre.

Des vins accessibles et généreux, pensés pour le plaisir immédiat et le partage, comme une invitation à retrouver ces moments authentiques où le vin rassemble et raconte une histoire.

Chaque cuvée est un billet d'émotion, une séance unique à partager.

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Gamme Ticket - Présentation
Sélection

Nos Cuvées

Chardonnay

"Rondeur et équilibre, la grande salle dorée"

Chardonnay

IGP Pays d'Oc

Chardonnay 100%

  • Fruité
  • floral
  • rond
  • équilibré
Viognier

Viognier

IGP Pays d'Oc

Viognier 100%

  • Fruité
  • exotique
  • rond
  • gourmand
Sauvignon

Sauvignon

IGP Pays d'Oc

Sauvignon 100%

  • Minéral
  • fruité
  • vif
  • équilibré
Grenache Blanc

Grenache Blanc

IGP Pays d'Oc

Grenache Blanc 100%

  • Fruité
  • frais
  • minéral
  • tendre
Picpoul de Pinet

"Iodé et vif, le générique au bord de l'étang"

Picpoul de Pinet

AOP Picpoul de Pinet

Picpoul de Pinet 100%

  • Vif
  • iodé
  • complexe
  • floral
Cinsault Syrah

"Fraîcheur et fruits rouges, la séance de l'été"

Cinsault Syrah

IGP Pays d'Oc

Cinsault 60% · Syrah 40%

  • Fruité
  • élégant
  • exotique
  • équilibré
Syrah

"Puissance épicée, les lumières qui s'éteignent"

Syrah

IGP Pays d'Oc

Syrah 100%

  • Fruité
  • épicé
  • velouté
  • structuré
Merlot Cabernet

"Velours et cassis, le film que l'on redécouvre"

Merlot Cabernet

IGP Pays d'Oc

Merlot 50% · Cabernet Sauvignon 50%

  • Fruité
  • rond
  • charpenté
  • mûr
Pinot Noir

"Élégance et cerise, la réplique inoubliable"

Pinot Noir

IGP Pays d'Oc

Pinot 100%

  • Frais
  • épicé
  • intense
  • velouté
Grenache Noir

Grenache Noir

IGP Pays d'Oc

Grenache Noir 100%

  • Fruité
  • rond
  • équilibré
  • velouté

Accords

Mets & Vins

Cuisine du quotidien

Grillades Pasta Pizzas Burgers gastronomiques

Apéritif & soirée

Planches apéro Tapas Finger food Soirée cinéma

Poissons & légumes

Poissons grillés Salades composées Légumes rôtis Quiches
Vignes du Domaine de Fabrègues
Sur rendez-vous

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